ep1：餃子（やる気を起こす）
餃子作るよ。
なんの脈絡もなくスタートしたけどね、とりあえずまずは餃子を作るよ。
余計な質問は餃子を作った後にするんだよ。
餃子。
起源は紀元前3000年とかなんだとか、めでたい食べ物でユーティリティに食べられる美味いアレ。
冷食とかスーパーの惣菜だとありふれた存在だけど、
手作りしても美味しいって知ってた？
いや違うのよ、「手作りが美味しいのは基本どれもそうじゃん」って。
確かにそれもそうなんだけど。
量から食材から味付けから焼き加減まで全部自分の好きなようにできるんだぜ？
「いや冷食でいいじゃん」
いやいやいや待て待て待て待てって。
とりあえず1回やってみろって、やってみよう1回、な。
ハ ウ ト ゥ ・ ギ ョ ウ ザ
雑なプロローグだったかな、でも重要なのは本題だからね。
実際餃子って楽に手作りできちゃうからさ、できるだけわかりやすくハナからケツまで伝えていくからみんなにも餃子を楽しんでほしいんだよね。
で、やたらタネが余ったり皮が余ったりで苦しんでほしいね！
冗談はさておき。
1.餃子作るかァ・・・
まずは餃子作る気になるところから始めないとね！
誰かが遊びに来るとか、明日ヒマだけどすることがないとか。
はたまた、新しい趣味が欲しいとか、お料理の練習がしたいだとか。
お料理の練習で餃子は、まあ・・・
やりたいならやりたいようにやればいいさ。
ひとりでも男の人だったら、というか、
ぼくは結構少食な部類だけど30〜40なら食べられるし
食べ飽きてきてもアレンジもしやすいし
みんなならもちろん、ひとりでも楽しいし美味しいです。
餃子焼くために人呼んじゃったり、餃子焼くために有給使っちゃってもいいくらい。
特に呑兵衛は今すぐ作れ、盛大に損してるぞ。
何が美味いって酒飲みながら焼きながらタバコ吸って(後述)できたてをバッと食ってジュワ〜ァを酒でピキーンと！！！
伝わるんだよねこれがね、すごいよね(笑)
これを見て単細胞でアホでマヌケな君らが「じゃあ餃子作ろうかなあ」となってることを祈って、
